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透視美國保健品亂象

廣州日報2月10日報道 近日,紐約州總檢察長辦公室發出調查報告,指控四大零售商——健安喜(GNC)、塔吉特(Target)、沃爾格林(Walgreens)和沃爾瑪(Walmart)的保健食品出售具有潛在危害的植物維生素補充劑。報告稱,許多潛在易過敏的草本成分并未標明于標簽。

這則新聞給崇尚保健品消費的海淘族當頭棒喝:在藥品監管嚴格的美國,為何也出現如保健品欺詐現象?實際上,美國保健行業監管有漏洞,保健品不像藥品一樣受嚴格監督。

健康

涉嫌欺詐保健品名單

美媒7日披露,這次涉嫌具有潛在危害的植物維生素補充劑的保健品有:

沃爾瑪:6個Spring Valley品牌的產品,包括銀杏(Gingko Biloba)、金絲桃草(St.John’s Wort)、人參(Ginseng)、大蒜素(Garlic)、 紫錐菊(Echinacea)和鋸棕櫚(Saw Palmetto)。僅一瓶大蒜素和一瓶鋸棕櫚含有少量的大蒜素DNA和鋸棕櫚DNA,銀杏里面只有蘿卜粉和小麥粉。

沃爾格林:人參片,里面只有大蒜粉和米粉。

GNC(著名的維生素商店):保健片劑中含有對過敏病人有危險的豆粉和花生粉。

市場現狀:保健品消費觀念“深入人心”

在美國,保健品有一種較為中性的說法——“膳食補充劑”。據美國癌癥研究協會的數據,有43%的美國人服用多種維生素,而服用其他保健品的人也多達21%,美國人吃得最多的保健品是維生素C(17%)、維生素E(15.7%)和大蒜素(8.7%)。

斯考特經營著長島一家著名的連鎖專賣店“維生素世界”,他自己每天飯后將一大把紅紅綠綠的保健品丟進嘴里,種類多達9種,除了各種維生素、微量元素,還有一種幫助精神系統的產品。而在他的專賣店里,經常會看到年輕的小姑娘過來買“女性維生素”的產品。

因為消費群體龐大,美國的保健品行業發展迅猛,市場不斷擴容?!稜I養保健期刊》的統計數據顯示,保健品行業的市場規模從2007年的968億美元增加到2013年的1500億美元。其中膳食補充劑的年均增長率達到7%,在2013年市場份額已經達到350億美元。

保健亂象:20%的產品存在虛假宣傳

隨著保健觀念的流行,特別是近年來人們對“天然” 概念的推崇,美國的保健品紛紛打出“自然” 招牌,各種各樣的產品大行其道,特別是那些抗衰老和減肥產品。

為了把產品賣出去,一些亂象也因此產生。此前有新聞披露,一些美國保健品廠家根本沒有研發做后盾;還有一些保健品做虛假宣傳。2012年,紐約檢察長調查報告中發現20%的減肥及免疫系統膳食補充劑存在非法宣傳療效的現象。2013年,哈佛大學研究人員發現,2004~2012年間,有237次膳食補充劑被召回事件,比例占FDA第一類藥物召回率的一半以上。

漏洞根源:FDA不保證保健品有效

為何一直被中國消費者認為質量過關的“美國保健品” ,也出現問題?這是因為,根據1994年美國頒布的《美國飲食補充劑保健與教育法》(DSHEA),保健品并不像藥品一樣,受到美國FDA(食品與藥品管理局)的嚴格監督;保健品上市并不需向FDA提交產品安全性的證明。
也就是說,保健品是否安全與有效,都是廠家自己說的。這就要求各公司嚴格自律。只要不吃出明顯問題,或涉嫌加入違禁成分,FDA并不過問。

FDA對保健品的要求只是不允許做任何“療效宣傳”,強制要求在包裝上注明“本產品不用于治療、預防、處理、防治任何疾病” 。如果違反,FDA就可以發出警告,拒不改正的會被起訴。但宣稱產品對身體某一機能有所幫助卻可以,叫做“功能宣稱” 。

比如說,“治療骨質疏松”是“療效” ,不被允許;但是如果說“有助于骨骼健康” ,就是“功能宣稱”,廠家認為有證據支持就可以使用。很多時候,這二者之間的界限并不是那么清晰,存在著灰色地帶。許多保健品產銷者和FDA,也就經常在這些字句上糾纏不已。

正因嚴格的宣傳限制,美國人對保健品的概念很明確,認為它們起的是補充營養成分、調理機體、保持健康的作用,沒有人把它們當作治病的藥來使用。

記者手記:保健品代替不了健康生活

隨著收入水平的提高,人們健康意識的逐步加強,越來越多的消費者成為營養保健品的???。對于那些因工作需要熬夜、在惡劣環境中工作的人們、發育期學習緊張的學生、消化吸收和器官功能降低的老人,因疾病原因而難滿足營養需求的病人,保健品成為他們快速滿足身體需要的便捷選擇。

在保健品發展迅速、監管缺失的情況下,消費者應抱著怎樣的心態選擇?美國人的心態可以給我們一點啟示:對多數美國人而言,他們很明確一點,就是保健品非藥品,不能治病。在此基礎上,美國人一方面相信保健品并非都是“騙子”,像維生素、礦物質、氨基酸、抗氧化劑等“膳食補充劑”,的確是人體需要的營養成分。它們的意義在于:如果你不能做到飲食全面均衡,以至于缺乏某些微量營養成分,那么“補充”這些東西確實有助健康。

另一方面, 美國人也在反思對保健品的態度。美國癌癥研究協會營養教育主任波爾克認為,健康而均衡的飲食,比吃任何保健品都來得有效。保健品營養再豐富,也比不過天然食品所含的數千種營養元素。

文章來源:廣州日報

原文鏈接:http://gzdaily.dayoo.com/html/2015-02/10/content_2862009.htm

圖片來源:Pixabay

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